Para quitarle el fondo a una imagen en Word debemos:


Insertar nuestra imagen en Word

Hacer clic sobre la imagen

Hacer clic en la pestaña Formato


Insertar imagen y hacer clic en la pestaña formato


Posteriormente hacemos clic en Quitar Fondo


Hacemos clic en la opción quitar fondo


La imagen quedará de esta forma

La opción quitar fondo activada


Marcamos en Marcar áreas que desea mantener

Marcar en áreas que desea mantener


Ahora con el puntero seleccionamos todo el contorno de la imagen que deseamos mantener

Seleccionar el contorno de la imagen que deseamos mantener


Nota. Generalmente basta con marcar solo algunos puntos del contorno de la imagen, en este ejemplo aplique varios punto para explicar mejor la idea


Posteriormente hacemos clic en Mantener los cambios

Y Listo

Aplicamos los cambios


Recomendación

Algunas imágenes quedan mejor que otras, entre menos variedad de tonos de color y forma tenga el fondo de una imagen mas fácil sera sacar dicho fondo haciendo uso de word

Es una opción bastante interesante, sin embargo lo mas recomendable es usar un editor de imágenes